Política calidad y seguridad alimentaria

 LY COMPANY es una empresa que se dedica al envasado en formato TETRA PAK de diferentes alimentos líquidos como son bebidas refrescantes (agua mineralizada), aceite, el vino y sus derivados. 

LY COMPANY es consciente de que los mercados internacionales son cada vez más estrictos y que las regulaciones sanitarias exigen a los productores y exportadores, mayores niveles de calidad higiénico sanitaria de las instalaciones, procesos y productos. Por todo esto ha decidido asumir el compromiso de trabajar bajo los criterios de calidad, inocuidad y legalidad implementando y manteniendo de un Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad alimentaria de cara a garantizar una correcta y adecuada elaboración de sus productos. 

Nuestro Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria en mejora continua, está basada en el protocolo IFS Food, del cual seguimos todos sus principios entre ellos: 

  • Estamos enfocados hacia el cliente mediante el compromiso en cumplir con sus necesidades, requisitos y la seguridad de los productos elaborados. Así como cumplir con los requisitos legales que nos afectan. 
  • La Calidad y la Seguridad se apoyan en la Mejora Continua tanto en el envasado de nuestros productos como de la eficacia del Sistema de Gestión en el que prevenir los errores sea un aspecto fundamental. 
  • Ética y responsabilidad laboral. La responsabilidad con la Calidad y la Seguridad Alimentaria es de todos los integrantes de la empresa empezando desde la Dirección. LY COMPANY considera imprescindible que todas las personas que constituyen la organización de la empresa se involucren y colaboren a través de una formación continua, para obtener unos resultados suficientes y duraderos en materia de Calidad y Seguridad Alimentaria, siempre tomando consciencia de que su responsabilidad como manipuladores es: “producir alimentos seguros”. 
  • Máxima atención a la evolución tecnológica y a las posibles mejoras que las nuevas tecnologías pusieran a nuestra disposición para mejorar nuestro producto de cara a la garantizar la seguridad alimentaria y la calidad. 
  • Mejorar la sostenibilidad de nuestra actividad. Desde su inicio LY COMPANY es consciente de su responsabilidad medioambiental y promueve la reducción, reutilización y, si es posible, reciclado de residuos generados durante nuestra actividad. 

La Calidad requiere de la participación y colaboración de todos por lo que esta Política es difundida a todo el personal de la empresa y colaboradores para su conocimiento y comprensión, ya que para la aplicación efectiva de estos principios es necesario el apoyo de todos los departamentos.

En Alhaurín de la Torre a 15 de Octubre de 2019

Francisco Rodríguez
Dirección LY COMPANY